Weil ich am Donnerstag-Abend mal wieder Heißhunger auf Eierkuchen hatte, werde ich jetzt auch mal meine Rezepte für diese kleinen Teigtellerlein preisgeben. Im Dokument sind 2 Rezepte zu finden. Bei beiden bekommt man mit der angegebenen Mengen 8-9 Eierkuchen raus. Und dann mit Apfelmus dazu .. :9