Man nehme einen Becher Schlagsahne und schlage diese mit einem Päckchen Vanillezucker steif. Hinzu gebe man 500g Magerquark mit etwa 2 EL Zucker, verrühre es mit dem Mixer und werfe anschließend noch eine kleine Dose abgetropfter Mandarinen unter die Quirle und man erhalte eine Quarkspeise, die Anne und Georg an einem Tag in *nachzähl* vier normalen und einer großen Portion vollständig aufgegessen haben!
Meiner Meinung nach eine idealer Kompott nach dem Mittag, aber auch für Zwischendurch oder für nach dem Frühstück. :9
Nächstes Mal werde ich mit Sicherheit die doppelte Menge von den Zutaten nehmen, in der Hoffnung, dass sie dann eventuell auch 2 Tage überlebt. :)
Jippie! Quarkspeise!
Ich kann bestätigen, dass sie wirklich gut geschmeckt hat. Danke nochmal dafür!
@Basti: Das wurde nicht gebacken, isst du sowas?